Gamba
Noodles saltejats a l’estil tailandes amb la nostra marca de fideuà
Demana a Peix a Casa la Marca per fideuà amb sípia, calamar i cua de gamba pelada i t'ho serviran tot net i llest per saltejar.Compra noodle asiàtics del tipus que vulguis (glass noodle, soba noodle, udon noodle...) i cou-los com t'indiqui l'envàs. Passa'ls per aigua freda i reserva.Escolleix ...
Croqueta de cua de gamba i coco
Envia un email a l'Edgar i demana-li uns 500gr. cua de gamba pelada.Sofregeix ceba amb 120gr. de mantega, en una olla.Paral.lelament, salteja lleugerament i amb poc oli, en una paella, les cues de gambes. Reserva i trossejales.Afegeix-hi 120gr. de farina i torra-la uns minuts.Ara, posa-hi 500ml de ...