Gall


Piruletes de filet de gall

Demana que Peix a Casa et serveixi els galls en filets.Talla'ls a tires d'uns 2cm. d'ample i uns 10cm. de llarg. Salpebra'ls, enfarina'ls, passa'ls per ou batut i finalment per Panko (un pa ratllat japonés molt cruixent).Enrotlla les tires empanades, agafa brotxetes de fusta o bambú i puja-hi el ...

Llegir més